养殖生产鲑鱼欧洲特征和大西洋循环养殖系统沿海地区苏格兰
摘要：在欧洲，二龄鲑鱼的年养殖生产量接近2．5亿尾，挪威和苏格兰是主要养殖生产国。目前，90％的养殖生产在单循环的流水式陆基养殖场进行，但许多养殖生产者正在考虑将其转换为再循环养殖系统（RAS）。在苏格兰海湾的网箱养殖场，年生产约1800万尾二龄鲑鱼。在进水处和鱼池中采取高效氧合是减少进水流量比的一个关键因素。在沿海地区大部分水源都具有软水的特性。
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