作者：吴正奇; 戴新民淡水鱼加工湖北水产业大农业总产量优势资源工业淡水水产品产值支柱
摘要：淡水鱼是湖北的优势资源.湖北淡水水产品总量连续8年在全国夺魁,2004年湖北省淡水水产品总产量高达300万吨,其中青、草、鲢、鳙等主要低值鱼占80%以上.
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《渔业现代化》（CN：31-1737/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《渔业现代化》以水产养殖工程为特色，主要报道渔业水体净化、工厂化循环水养殖技术与设备，以及种类新型渔业机械及应用。经常阅读有助于提高专业技术水平，拓宽视野，加深对现代渔业的了解。
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