作者：赵先银 李健 李吉涛 何玉英 张喆 常志强ph胁迫日本对虾非特异性免疫因子
摘要：研究了pH胁迫对日本对虾血清非特异性免疫因子及对虾肌肉RNA/DNA比值的影响。结果表明,低pH胁迫组（pH 7.2）和高pH胁迫组（pH 9.2）总一氧化氮合成酶（TNOS）活力分别在31、2 h时达到最大;而诱导型一氧化氮合成酶（INOS）活力在3 h时达到最大值,随着胁迫时间的延长,酶活力逐渐降低,至72 h趋于稳定,并表现出高pH变化免疫适应能力较差的现象。两pH胁迫组酚氧化酶（PO）活力呈现峰值变化,在12 h时达到最大值,之后逐渐降低,至72 h后趋于稳定。溶菌酶（LZM）、超氧化物歧化酶（SOD）及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活力随着pH胁迫时间的增加而降低,同样表现出高pH变化免疫适应能力较差的现象。另外,pH胁迫条件下日本对虾的肌肉RNA/DNA比值显著低于正常对照组日本对虾肌肉的RNA/DNA比值,这可能是由于pH胁迫影响了对虾体内的物质代谢所致。
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