作者：张红艳; 张强; 岳淑宁; 马齐表面活性剂血渍蛋白酶影响
摘要：研究了3种类型8种常用表面活性剂LAS，K12，AES，AOS，TX-10，6501，CAB以及AEO。对去血渍复合酶中蛋白酶活性的影响，表面活性剂浓度设定为0．2—0．8g／L。结果表明：阴离子表面活性剂LAS，K12，AES和AOS在一般洗涤浓度0．2—0．5g／L下对蛋白酶活性无明显影响，但在0．8g／L的高浓度时表现出一定的抑制作用，其中LAS的抑制作用最大；非离子表面活性剂TX-10，6501和AEO9以及两性离子表面活性剂CAB在0．2—0．5g／L浓度下的激活作用比较明显，这种激活作用随着浓度的继续增大至0．8g／L而逐渐减弱。总体来说，阴离子表面活性剂在0．2—0．5g／L浓度下能与去血渍复合酶中蛋白酶良好配伍，而非离子表面活性剂和两性离子表面活性剂在整个实验浓度下都能与去血渍复合酶中蛋白酶良好配伍。
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