含有抗生素的鸡,还是不是一只好鸡？

作者：阮光锋抗生素类药物连锁餐饮快餐企业家禽类肉类食品动物养殖现代养殖畜牧养殖业抗菌药休药期

摘要：有报道称,国外几个机构联合报告,对美国最大的25家快餐企业关于肉类和家禽类的抗生素使用情况进行评级：其中几家全球知名的连锁餐饮品牌,都位列最低的F级。还声称,这些餐饮商已经承诺在美国将采购＂不用抗生素的鸡肉＂,而中国却并非如此。一时间,肉类食品中的抗生素问题,又被推到风口浪尖。很多人开始担心：到底还能不能放心地吃肉了？

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