作者：张伟 刘真真 韩霜 梁树辉 王飙落 吴开春溃疡性结肠炎炎症性肠病发病因素病例对照研究
摘要：目的探讨溃疡性结肠炎发病的危险因素。方法此研究为病例对照研究，采用问卷的方式进行调查，调查内容包括饮食习惯、受教育情况、职业、家庭卫生情况、吸烟、母乳喂养、肠道疾病家族史、感染性肠病史、阑尾切除术、麻疹等23项内容。统计方法采用logistic回归分析。结果共有176例UC患者及176例配对的健康个体完成问卷调查，多因素logistic回归分析：油炸食品（OR1．9445，95％CI1．1359，3．3289）、饮用牛奶（OR 1．9800，95％CI 1．4023，2．7959）、使用冰箱（OR 3．8675，95％CI 2．9028，6．0600）、吸烟（OR 0．2955，95％CI 0．1047，0．8344）、人均居住面积（大）（OR 0．3797，95％CI 0．2007，0．7181）、抽水马桶（OR 0．4561，95％CI 0．2979，0．6984）。结论油炸食品、牛奶、冰箱可能为UC危险因素，吸烟、人均居住面积较大、家中使用抽水马桶可能为UC保护因素。
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