作者：陆汉星; 桂子昌; 徐斌强; 张芹棚; 钟兴航向日葵花盘活性成分紫外线损伤抗氧化活性
摘要：分别采用超声提取法、回流提取法制备花期向日葵花盘活性成分粗提物,再用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水对其60%的乙醇粗提物进行萃取.选取水萃取物为研究对象,采用水杨酸法和邻苯三酚体系水萃取物对羟基自由基和超氧自由基的清除率.研究结果表明,超声提取法和回流提取法提取物清除羟基自由基的能力相当,但超声法提取物的抗氧化性能更优.试验显示,花期向日葵活性成分提取物对紫外损伤皮肤有一定的修复能力,且具有明显的防晒作用.
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