作者：赵欣; 袁丹; 王启隆; 王瑞杰姜黄提取物定量分析法姜黄素类hplc法加样回收率去甲氧基总姜黄素指标成分含量浓度范围线性关系uv法磷酸二氢钾质量分析hpic检测波长测定结果有效控制色谱柱流动相测定值色素类物质量样品
摘要：目的：建立姜黄提取物的质量分析方法。方法：在425nm下，分别采用HPIC法测定姜黄素、去甲氧基姜黄素、二去甲氧基姜黄素含量和UV法测定姜黄提取物中总姜黄素含量，所测结果进行比较。HPLC法采用Kromasil C18(250mm×4．6mm，5μm)色谱柱，柱温35℃，流动相为0．01mol·L^-1磷酸二氢钾-乙腈(50：50，pH2．5)，流速1．2mL·min^-1，检测波长为425nm。结果：HPLC法姜黄素、去甲氧基姜黄素、二去甲氧基姜黄素分别在4．80-76．80mg·L^-1，2．58—41．20mg·L^-1，2．63—42．00mg·L^-1浓度范围内，线性关系良好(r=0．9998)，加样回收率分别为97．7％，96．3％，96．6％；UV法姜黄素在0．396—6．930mg·L^-1浓度范围内线性关系良好(r=0．9999)，加样回收率为99．4％。采用HPLC法测定姜黄提取物中总姜黄素含量(上述3种指标成分含量之和)和UV法测定结果基本一致，而个别样品UV法测定的总姜黄素含量值是HPLC法测定值的2倍，说明样品中含有其他非姜黄色素类成分。结论：本HPLC法比UV法更准确地分析总姜黄素含量和有效控制姜黄提取物质量。
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