作者：李士敏; 许宁; 吴筱丹; 臧荣春高效毛细管电泳法含量方法学研究牛乳铁蛋白hpce白及毛细管区带电泳进样柱温毛细管柱
摘要：目的：采用高效毛细管电泳法(HPCE)的毛细管区带电泳模式(CZE)分离测定牛乳铁蛋白(BLF)的含量。方法：熔融石英毛细管柱67cm(有效长度55cm)×50μm；运行缓冲液为33mmol·L^-1磷酸二氢钾-10mmol·L^-1磷酸溶液(pH=2．50)；压力进样6．9kPax5s；运行电压25kV；检测波长入=214nm；毛细管柱温为25℃。结果：乳铁蛋白进样浓度在100．0—600．0μg·mL^-1范围内线性关系良好(r=0．9995)，最低检测限为25μg·mL^-1。结论：采用HPCE测定乳铁蛋白及杂蛋白的方法简便，结果可靠。
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