作者：胡荣炊大黄鱼深水网箱养殖
摘要：于2009年4月至2010年11月在平均水深18m、流速0.7m/s的福建省罗源湾岗屿海区,采用2口￠12.8m、入水深10m的深水网箱放养110.3g/尾规格鱼种进行大黄鱼养殖试验。经19个月养殖,平均规格达到597.5g/尾,养成成活率约43.7%。试验结果表明：相对小网箱养殖,大黄鱼深水网箱养殖成品鱼体色更接近天然,色泽度好,呈金黄色,肉质更鲜美,养殖过程病害少;但在网衣固定、生物附着等方面仍存在技术难度,特别是网衣的漂移造成鱼体挤压受伤,影响了养殖成活率。
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