作者：陈烨认知障碍茶氨酸植物化学功能衰退人员选择生活质量陈烨
摘要：很多老年人都喜欢喝茶,研究证实这对大脑很有好处。美国加州大学的研究人员选择7000多名参试者进行了多项研究,分析喝茶对记忆力和精神警觉程度的影响。结果发现,喝茶频繁的参试者进入老年阶段后,记忆力保持得更为出色。研究人员认为,茶叶中含有的一些化合物起到延缓大脑功能衰退的作用,其中包括茶氨酸,这种植物化学元素只存在于茶叶和蘑菇中。积极预防认知障碍有助于
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