作者：吕会刚紫花苜蓿饲料牧草紫花地丁鲁梅克斯种植面积草坪草三叶草小麦草
摘要：草有很多种,除了作为家畜的饲料牧草和绿化用的草坪草,你知道人能吃草吗？答案是肯定的,不但能吃,还很有营养。三叶草、小麦草、二月兰、紫花地丁、菊苣、籽粒苋、鲁梅克斯、紫花苜蓿等等这些草或草花都能吃。现就以种植面积最大的草——紫花苜蓿为例,介绍紫花苜蓿在食品中的应用。
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《园林》（CN：31-1118/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《园林》是中国期刊方阵双效优秀科普月刊，主要刊登园林赏析、生活花艺、养花门诊、盆景技艺与赏析、名石收藏与赏析等内容。体现知识性、实用性、时代性特点，具有一定收藏价值。
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