作者：刘美英; 田世恩; 宋世志; 韩文璞; 宋来庆...能百旺噻苯隆红将军果实品质风味物质
摘要：研究了能百旺（0.5%噻苯隆）植物生长调节剂对红将军果实品质和风味物质的影响,结果表明：在苹果花期到谢花后,叶面喷施能百旺植物生长调节剂,果实平均单果重增加21.0 g,果形指数提高0.04,可溶性固形物含量增加0.3%,且能显著增加果实中的风味物质种类,改变香气成分相对含量,内外在品质明显改善。
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《烟台果树》（CN：37-1244/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《烟台果树》主要刊登果树品种资源、栽培管理、病虫防治、贮藏加工销售等方面的新成果、新技术、新信息，全方位报道我国果树生产和发展的最新动态、新技术、新成果、新品种、新农药等。
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