作者：张宏宇 廖梅香 李舒梅 于月姣药品食品安全管理反相高效液相色谱柱大米伏马菌素b1污染
摘要：目的：调查串珠镰刀菌主要代谢产物伏马菌素B1在赣州市大米中的污染状况。方法：采用反相高效液相色谱柱前衍生荧光法检测。结果：赣州市大米中伏马菌素B1的阳性率为100%,污染水平在109.1～1 639.6ng/g之间,平均值为869.7ng/g。结论：赣州市大米中伏马菌素B1污染水平较高,但在瑞士标准范围之内,不会对人体的健康造成危害。
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《亚太传统医药》（CN：42-1727/R）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《亚太传统医药》关注行业发展与学术研究相结合，阐述传统医药（尤其中医药）发展思路，弘扬传统医药学术思想，为行业的发展鼓与呼。本刊欢迎新人新作，百家争鸣，百花齐放，引领行业发展，繁荣学术研究。
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