作者：魏帼糖分低糖人群减肥食谱胰岛素分泌高血糖脑中枢
摘要：减肥人群需要控制总能量的摄入,其中更为重要的一点是要控制糖分的摄入,这里说的糖分不是指主食中所含的淀粉类成分,而是以各种形式添加在食物中的添加糖,常常是单糖或者双糖。这类糖分虽然可以提供香甜的口感,但容易快速入血而升高血糖,并刺激胰岛素分泌,促进糖类转化为脂肪。同时,其还可以刺激大脑中枢,导致患者的进食量增加,强化人体对甜度高食物的需求。
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