作者：牛杨儿童哮喘饮食防治食物过敏慢性疾病人类健康危险因素哮喘儿童诱发因素
摘要：哮喘是一种全球范围的严重威胁人类健康的慢性疾病,其发病率及病死率不断上升,儿童哮喘尤其如此。哮喘的危险因素很多,在敏感的个体中,食物亦可激发哮喘。据文献报道,在呼吸科门诊的就诊者中,6%哮喘儿童是由于食物过敏引起的。可见,饮食是哮喘的一个重要致病和诱发因素,故正确的饮食支持对有效预防和控制儿童哮喘具有重要意义。
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