作者:王延群食蟹十八大闸蟹河蟹
摘要:“秋风起,闸蟹肥”,这个金风送爽的季节正是人们品尝河蟹的最佳时节。螃蟹是我国河蟹的总称,种类繁多,分布很广,其中以阳澄湖“清水大闸蟹”,和河北胜芳镇的“胜芳蟹”最为肥美。个大丰满,肉嫩黄香,饮誉全国。
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