作者：张镛身体健康食物煲汤饮食营养鲫鱼汤豆腐汤
摘要：广东人、香港人喜欢煲汤喝是颇有见地的,将食物煲成汤喝,对健康大有裨益. 古人早已懂得,喝汤是保持精力,恢复体力最有效的方法之一.
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《养生月刊》（CN：33-1265/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《养生月刊》作为综合性养生保健专业期刊，以中医养生预防康复研究者及保健爱好者为主要读者对象，坚持正确的办刊宗旨，认真贯彻党的卫生工作方针和中医药政策，发掘传统养生精华，普及科学养生知识，介绍实用保健方法，交流防病康复经验。
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