作者：严双红记忆力衰退食物不饱和脂肪酸二十碳五烯酸胆固醇增高思维能力天然物质多种疾病
摘要：鱼眼：特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力。对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
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