作者：云无心无根豆芽植物生长调节剂伤肝国内外农业真与假食物媒体文章
摘要：媒体上流传着许多“伤肝食物”的文章。不同的文章所列出来的“伤肝食物”不尽相同,下面把它们汇总起来逐一评析。无根豆芽“无根豆芽”通过使用植物生长调节剂促进豆芽发育,减少了根的生长,从而使得豆芽的外形与口感更好。这些植物生长调节剂在国内外农业生产中广泛使用,正常使用下其残留量远远低于“有害量”。
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《医食参考》（CN：21-1538/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《医食参考》是一本将“医食同源”理念贯穿始终的月刊，面向中老年朋友，关爱全家人健康。内容涵盖了营养美食、安全用药、食疗保健、长寿养生等方面。
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