作者:海燕(文/图)蟹虾米酒生姜
摘要:材料:梭子蟹3只,基围虾150克,米酒2勺,芹菜少许,生姜1个,生抽2勺,豉油2勺,盐少许。做法:1.梭子蟹刷干净后斩块,一分为二或者一切为四均可。2 .斩好的蟹块和洗净的虾一起放入大碗中,调入米酒、姜丝和盐,去腥调味。
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《医食参考》(CN:21-1538/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《医食参考》是一本将“医食同源”理念贯穿始终的月刊,面向中老年朋友,关爱全家人健康。内容涵盖了营养美食、安全用药、食疗保健、长寿养生等方面。
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