作者:孙虹菜用枸杞嫩芽采收期气温产量营养成分食用性
摘要:对两个菜用枸杞品种的主要生长特性、营养成分及食用性研究表明,大叶品种嫩芽平均产量显著高于小叶品种;大叶品种较耐高温,小叶品种较耐低温;生产上可进行大、小叶品种搭配种植,能有效提早和延长采收期,从而提高单位面积产量和经济效益.此外,小叶品种嫩芽的蛋白质、VitC含量高于大叶品种.两个品种风味各具特色,其适宜的消费群体亦有所差异.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《亚热带植物科学》(CN:35-1243/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《亚热带植物科学》先后被《乌利希国际期刊指南》、《中国生物学文摘》、《中文科技期刊数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国学术期刊(光盘版)》、《中国科技期刊引证报告(扩刊版)》、《中国优秀期刊(遴选)数据库》及《中国科学引文数据库》等数据库收录,并在“中国期刊网”、“万方数据——数字化期刊群”等全文上网。
省级期刊
人气 753878 评论 72
人气 484729 评论 71
人气 464650 评论 66
部级期刊
人气 442120 评论 69