作者:蔡建秀; 吴文杰; 葛清秀药用蕨类水提液醇提液抑菌活性
摘要:以20种药用蕨类植物提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、八叠球菌、变形杆菌、枯草杆菌、酵母菌进行抑菌活性研究,结果表明,20种蕨类提取液至少对一种供试微生物具有抑菌活性.样品蕨类醇提液比水提液具更强的抑菌活性,供试菌有阳性结果的水提液,平均抑菌圈直径10.12mm,而醇提液则为11.92mm.试验结果还表明,药用蕨类对枯草杆菌抗菌活性效果最明显,对酵母菌效果最差.不同蕨类植物其地上部分和地下部分抑菌效果不尽相同.
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