作者：杨同兵 鲁洋 沈小兰 陆熹畜禽产品安全规模养殖可持续发展畜产品安全产品质量安全持续发展措施经济损失安全事件
摘要：畜产品安全是全球一个具有挑战性的问题，畜产品安全事件的频繁发生给畜牧业造成巨大的经济损失，严重影响规模养殖的发展。本论文主要论述影响畜产品安全的因素，我国畜产品质量安全的监管与控制机制，及提高畜产品安全，促进规模养殖可持续发展措施。
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《养禽与禽病防治》（CN：44-1202/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《养禽与禽病防治》兽医学刊物。以实用为主，兼顾基础理论；面向生产，面向基层，面向农村。
