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一种脂肪酶催化合成乙偶姻脂肪酸酯的方法

乙偶姻脂肪酶催化脂肪酸酯反应溶剂月桂酸癸酸庚酸壬酸化工技术己酸

摘要:<正>本发明公开了一种脂肪酶催化合成乙偶姻脂肪酸酯的方法,属于生物化工技术领域。本发明以己烷为反应溶剂,利用脂肪酶Novozyme 435为催化剂,将乙偶姻分别与己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸等脂肪酸在50℃条件下反应,合成各种乙偶姻脂肪酸酯类化合物。本发明具有反应条件温和、原料易得、步骤简单、环境友好、产品绿色安全、生产

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乙醛醋酸化工

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