作者:De; Pauw; Paul醋酸菌组成物提取物萃取物微生物菌种
摘要:<正>本发明提供了以植物或植物萃取物特殊复合发酵为基础的新风味,植物萃取是用特殊复合的微生物菌种进行的。更具体的发面产品是由茶叶或它的提取物提供的,并且为了提供新风味是用醋酸菌和酵母复合发酵的。
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《乙醛醋酸化工》是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,主要面向全国精细化工、化纤、农药、医药及其中间体生产企业的领导、工程技术人员、营销人员等。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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