棕榈酸异辛酯酶法生产脂肪酶催化反应转化率三氯乙酸异辛醇
摘要:<正>目前国内外生产棕榈酸异辛酯的方法为化学法,即棕榈酸和异丙醇在高温、高压下,以硫酸、三氯乙酸等为催化剂,反应生成棕榈酸异辛酯,能耗大,产品颜色较深,反应转化率约为85%~92%本成果采用棕榈酸和异辛醇在脂肪酶催化下合成棕榈酸异辛酯,与化学法相比具有以下优点:1常
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