叶绿素铜钠盐食品添加剂医药卫生技术简介世界卫生组织化学工业食用色素联合国粮农组织食品工业标准委员会
摘要：<正>一、产品和技术简介:叶绿素铜钠盐是联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和我国食品添加剂标准委员会批准使用的一种天然水溶性安全无毒食用色素,远胜于叶绿素对光、热的稳定性,并以其特有的杀菌、除臭性能,被广泛应用于食品工业、医药卫生和日用化学工业等。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《乙醛醋酸化工》是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，主要面向全国精细化工、化纤、农药、医药及其中间体生产企业的领导、工程技术人员、营销人员等。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
部级期刊
人气 148350 评论 72
省级期刊
人气 147547 评论 73
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 89193 评论 68
人气 69614 评论 66
