山梨醇酯生物转化油酸医药级酶法乳化剂表面活性生物降解电子材料非离子
摘要：一、项目简介油酸山梨醇酯是非离子酯类乳化剂。它具有优异的乳化和分散等表面活性，安全无毒，刺激性小，无不愉快气味，易生物降解，被广泛的使用于药物、化妆品、食品、电子材料等领域，尤其在复乳和针剂等药物中有重要作用。
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《乙醛醋酸化工》是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，主要面向全国精细化工、化纤、农药、医药及其中间体生产企业的领导、工程技术人员、营销人员等。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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