作者：安利; 段萌皇帝蟹齿颊留香生姜汁半岛酒店最大体重大闸石蟹鲜香菇虾肉鸡粉
摘要：<正>1.脆皮蘑菇肉卷配芫荽生姜汁被称主"蟹中之王"的帝王蟹.又叫皇帝蟹、石蟹或岩蟹,它们主要生活在寒冷的海域,因其体型巨大而得名,据说,这种蟹最大体重可达10公斤左右,寿命长达30-40年。跟淡水大闸蟹相比,帝王蟹吃起来只能用"过瘾"来形容,仅是几条腿的肉就可以完成这道中秋宴会菜。酥脆至极的紫菜和腐皮卷在口中率先炸裂开,接下来是鲜甜味美的粗壮蟹腿和阵阵菌香。齿颊留香之余,请谦虚地接受众人的赞美美食岀品:王府半岛酒店凰庭中餐厅
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