作者：王艳; 安利; 段萌龙井虾仁河虾杭州菜法国波尔多现代化大都市品种多样香韵食指大动饮片新参
摘要：<正>当"飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷",想来那茶山之上也是"满园深浅色"了。除了一杯新茶令人沉醉外,其实还有更多茶香于这春暖花开之际袅袅不散。红茶香薰骨排骨事先用顶级滇红泡过一晚,是名副其实的"香薰骨",之后才用梨木和龙井茶熏烤而成。所谓滇红,即云南红茶,以"形美、色艳、香高、味浓"而闻名。也正因为如此,这道红茶香薰骨除了排骨的浓香外,滇红特有的茶香也于口中袅袅不散,当真醉人。美食出品:宜庐普洱虫草冻
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