HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

美食的深度注解——嘉格纳的创意美食之旅

作者:曾嵘; 张祎格纳厨房电器林依轮芬兰航空黄浦江畔行政总厨体验店以食为天林白大中华区

摘要:<正>中国是舌尖上的国度,中国人以食为天。再没有比"食"更重要的事情,而嘉格纳则给美食以最深层次的注解——家的味道。上海、北京,从嘉格纳展厅到林家客厅,不同空间里,美食以不同的姿态绽放,相同的是嘉格纳给予的最恰到好处的温度、火候、香气以及主人最热情温暖的招待。在那两个夜晚里,所有人都陶醉在现场烹饪出的美味里。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

优品

《优品》(CN:11-5718/G0)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情