作者:李亚琳; 张俊升; 王钦晖四环素类药物酶联免疫法残留量测定饲料添加剂牧业生产药物使用工业生产残留问题畜禽产品细胞坏死肝脏损伤致畸作用治疗剂量检测方法土霉素金霉素治疗性大剂量鲜牛奶大理州畜牧局云南省应用骨骼
摘要:四环素、金霉素、土霉素、强力土霉素等四环素类药物在牧业生产上有着广泛的应用,除作为治疗性药物使用外,还作为饲料添加剂应用于饲料工业生产上,这一切都不可避免地造成了在畜禽产品中的兽药残留问题,将对人们的健康造成严重威胁.若长期大剂量使用四环素类药物,将引起肝脏损伤以致肝细胞坏死,造成中毒并可能死亡.四环素类药物能够与骨骼中的钙结合,抑制骨骼和牙齿的发育,并且治疗剂量的四环素类药物可能具有潜在的致畸作用.为了调查我省牛奶中的四环素类药物的残留情况,云南省畜牧局委托我所抽检大理州的鲜牛奶250份,现将检测方法及结果报告如下.
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