硝酸镧对甜瓜叶片生理指标和果实品质的影响

作者：赵依杰 张小红 林航 林强甜瓜硝酸镧生理指标品质

摘要：以甜瓜为材料，研究了叶面喷施硝酸镧对甜瓜生长发育的影响，并探讨叶片抗病性相关酶活性与植株生长和果实品质之间的相关性。采用5个浓度的La（NO3）3溶液（0，100，150，200，250，300mg／L），于伸蔓期、始花期、膨瓜期各喷施甜瓜叶面1次，测定3个生长时期甜瓜叶片中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和多酚氧化酶（PPO）活性，以及叶绿素，类胡萝卜素和丙二醛（MDA）含量，测定各处理的单瓜重、可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量。结果表明：（1）在各处理中，200mg／L硝酸镧处理效果最显著，其中甜瓜叶片的叶绿素含量为各处理中最高，SOD，PPO和CAT活性最高，POD活性和MDA含量最低，果实品质最佳，可溶性糖和维生素C含量均呈最高值；（2）250mg／L以上浓度的硝酸镧处理则抑制甜瓜生长，降低其产量和品质。因此，适宜浓度的硝酸镧（200mg／L）处理具有促进甜瓜生长、增强植株抗逆性的效应。

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