作者：谭琳; 王安奎肉牛产业养殖规模云南省草食畜牧业饲草料资源玉米全株青贮农副产品现代畜牧业
摘要：发展肉牛产业等草食畜牧业(简称草牧业),是国家建设现代畜牧业的重要内容,对加快农业调结构、转方式,构建农牧业结合、粮经饲兼顾、生态循环发展的种养体系,推进农业供给侧结构性改革,具有重要的战略意义。加快云南省肉牛产业发展,对促进云南畜牧业经济的发展及农牧民脱贫致富意义重大。要实现云南省肉牛产业三年行动计划(2018-2020年),力争到2020年把肉牛产业发展成为千亿级产业,把云南打造成为中国最大的绿色有机肉牛生产基地和新产品新业态创新基地,把“云岭牛”打造成为中国肉牛第一品牌。饲草料资源是决定肉牛产业发展体量和规模的主要因素之一,通过加快推进饲料玉米产业化利用、引导开展玉米全株青贮、提高农副产品饲料化利用率、大力发展种草养牛等举措,保障饲草料均衡供给,有助于提高云南省肉牛产业养殖规模,进而实现云南省肉牛产业可持续发展。
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