保鲜膜微型冷库二氧化碳浓度高聚物材料化学结构贮藏保鲜单位时间透湿性
摘要：1保鲜膜的基本特征由于高聚物材料的化学结构不同,其薄膜的透气性和透湿性各有差异。如果选用具有能使适当氧气、二氧化碳和水汽透过的薄膜进行包装,使外界氧气能进入包装内部,而内部积累的二氧化碳和水汽又能往外排出,就能使包装内部的二氧化碳浓度维持在规定的合适范围,实现贮藏保鲜的要求。气体在单位时间内通过薄膜的渗透率与膜的面积成正比,与膜的厚度成反比,与膜两侧气体的压力差成正比。
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