作者：王燕黑芝麻钙含量分光光度法钙指示剂
摘要：研究了黑芝麻中钙含量的测定方法—钙指示剂分光光度法。在波长为602nm,显色剂用量2mL,稳定时间11min的条件下测得黑芝麻中含钙量为23~27mg/g。此方法快速、简便、准确。
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《云南化工》（CN：53-1087/TQ）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《云南化工》主要报道化学、化工科研成果，交流设计与生产经验，开展学术讨论，介绍国内外化工科技动态。是《中国学术期刊（光盘版）》和“万方数据—数字化期刊群”入编刊物。到编辑部通知的，作者可自行处理。
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