作者：和丽琨糖果厂合香春节期间地方特色春节前南人
摘要：春节前夕，家家户户开始备办年货，云南人过去除夕、祭灶及春节期间有一样必不可少的传统食物——什锦南糖，这是由芝麻片、核桃酥、豆沫糖、花生沾、牛皮糖、鸡骨糖等十余种糖果混合而成的一种地方特色糖果，因为喻示着富足、甜蜜同时又因其内容丰富，口味香、甜、脆、糯、酥皆备，甜而不腻，因此广受人们喜爱。逐渐成为云南人春节期间接待亲友必不可少的摆件，不管到哪家拜年都会看到案几上摆得有：不少糖果厂、糕点铺都能制作，但尤以“合香楼”的最负盛名。
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