作者：田万强 李林强食品零售业态形势分析
摘要：中国政府把扩大内需作为经济发展的长期战略方针，积极倡导发挥消费的基础作用。食品是人们的必需消费品，其消费主要是通过各种零售业态。随着全球经济一体化和科技日益进步，食品零售业态呈现多元化发展态势。本文概括了世界食品零售业态状况，并进一步分析了欧洲、亚洲、美洲、非洲食品零售业各主要国家多元业态现状和发展形势，为中国食品零售业市场发展提供参考。
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