作者：樊祝君; 杨瑛餐饮空间主题式新中式
摘要：随着餐饮业竞争的加剧,主题性餐厅已经成为一种新元素慢慢注入餐饮行业。它的新奇和个性吸引着现代人的关注,它极具娱乐性的就餐环境作为它的一大卖点吸引了众多消费者。因此主题餐厅的设计就成了一个现代餐饮空间的亮点。本案的重点就是如何采用风格化的手法来营造一个有韵味的主题性餐饮空间。本案中营造了一个新中式主题餐饮空间——吾家餐饮空间,将餐饮设计与中式元素进行巧妙结合,使之不显陈旧且具有新意。创造一个极具文化底蕴,文化氛围的餐饮空间,使消费者在就餐过程中除了味觉的极致享受外还能有视觉、听觉上的享受,使吾家餐饮空间在广大的餐饮市场中更具竞争力。
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