作者:高力鸡年中国鸡文化民族文化
摘要:今年是鸡年,用现代语言来说,鸡是今年的吉祥物,就此说一说鸡. 鸡本属于鸟类,祖先是一种叫做原鸡的野生鸟类,现在原鸡的一些种群还在我国西南边陲的山区繁衍生息,是一种比较常见的野生鸟类.原鸡要比家鸡长得漂亮些,长长的尾巴,相对发达的翅膀,只是它们的重量比较轻,只有现在养鸡场饲养的蛋鸡的三分之一左右,比起肉用鸡来就差得更多了.这是在长达万年的饲养过程中,人工选择的结果,家养鸡的体重越来越重,以满足人类自私的要求.同时这个变化对于鸡来说绝对不是一件好事,因为家养鸡的这个变化已经使得这个分支的鸡再也无法回归大自然了,它那"健壮"的身躯没有办法在树丛里飞来飞去,野生环境里相对贫乏的营养来源也无法满足它们的需求了.它们失去了对付天敌、独立谋生的本能,只能依靠人类饲养生存了.
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