食品安全标准产品定义食品添加剂卫生部食用保存期保质期
摘要：4月20日，卫生部正式《GB77182011预包装食品标签通则》食品安全标准，其将代替《GB7718-2004预包装食品标签通则》。新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面均有不少变化，更强调标签的规范性和实用性。主要有以下几方面：取消了保存期（推荐的最后食用日期）的定义，将统一以保质期（最短食用日期、最佳食用期）作为标示；
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