作者:孙敏; 张璐; 曹俐娜; 杜岩; 黄少华; 邵继...膳食平衡指数膳食质量平衡膳食宝塔膳食结构饮食习惯徐州地区恶性肿瘤乳腺癌
摘要:乳腺癌居女性癌症发病之首,是全球范围内严重威胁女性生命与健康的恶性肿瘤之一[1],在徐州地区,2012年女性乳腺癌发病率为28.65/10万,位居女性恶性肿瘤发病首位[2]。膳食结构以及饮食习惯是乳腺癌发病的重要影响因素之一。膳食平衡指数(diet balance index,DBI)是何宇纳[3-4]等以中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔为依据,建立的以食物组为指标的用以评价中国人膳食结构和质量的方法。
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