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大麦苗粉调节血糖血脂的临床研究

作者:鲜瑶; 宋戈; 廖侠; 李卫敏; 李瑞祥; 张雷临床研究血糖血脂大麦苗代谢紊乱性疾病慢性高血糖调节胰岛素分泌环境因素

摘要:糖尿病(diabetes mellitus,DM)是由多种病因引起以慢性高血糖为特征的代谢紊乱性疾病,而高血糖是由于胰岛素分泌或作用的缺陷,或两者同时存在而引起。目前公认糖尿病是复合病因的综合征,与遗传、自身免疫及环境因素有关。

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营养学报

《营养学报》(CN:12-1074/R)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就,开展国内外学术交流为宗旨,内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报。

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