作者：裴凌鹏; 常铮; 金宗濂老龄小鼠葛根黄酮葛根提取物抗炎动脉硬化抗氧化功能祛痰橄榄银杏大豆
摘要：黄酮类化合物主要以苯基色原酮为基核,以游离的甙元或以与糖结合的甙类等形式存在于很多植物中,如银杏、大豆、葛根、蜂胶、竹叶、黑芝麻、黑豆、橄榄等[1].其所含有的黄酮类物质,具有防止高血压及动脉硬化、活血化瘀、抗肝脏毒、抗炎、祛痰、解热、提高机体免疫力、防骨质疏松、抗菌等多种药理作用[2].本实验对葛根提取物降低脂质过氧化、升高SOD和GSH-Px活性的作用进行研究.
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