作者：幸福发明美食马萨诸塞州巧克力30年代20世纪饼干曲奇饼
摘要：它是20世纪30年代马萨诸塞州一家餐馆的老板无意中发明的。当时，餐馆老板在曲奇饼干里加了一些巧克力碎粒，希望这些巧克力碎粒能够融入曲奇饼中，以将曲奇饼干染成巧克力色。可是巧克力碎粒并没有融化，反而保持了原样，巧克力曲奇饼干就这样诞生了。
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《意林》（CN：22-1361/I）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《意林》短短几年时间，月发行量达百余万份，已跃居中国文摘类期刊的第一方阵，成为近年来中国期刊市场最大的一匹“黑马”。其创建并弘扬的“意林”文化已深得数百万读者和业内人士的认同，其良好的上升态势所激起的“意林现象”已成为业界专家争相研究并为之津津乐道的对象。
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