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“同利”顺利 君凡不凡

作者:陈祥亨福州城中国烹饪厨师小吃制作中国名菜父亲专题片农村猪肉

摘要:福州有不少传统风味面临绝迹,而"同利肉燕老铺"不但后继有人,而且兴旺发达。它的第4代传人陈君凡是传承福州传统饮食文化的佼佼者。

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炎黄纵横

《炎黄纵横》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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