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1起食用猪甲状腺引起的食物中毒

作者:黄全勇食物中毒猪甲状腺食用中毒患者太康县行政村

摘要:2006年12月28日,接到省太康县符草楼镇中心卫生院报告,12月22~28日该镇符东等3个行政村先后出现数十例症状相似的疑似食物中毒患者。经调查后综合分析,确定这是1起食用碎猪肉中的猪甲状腺引起的食物中毒。

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预防医学论坛

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