作者：陈志明; 冯柳英; 程鹏内科住院患者知信行调查营养治疗临床营养专业慢性非传染性疾病营养知识水平心血管疾病浙江省台州医院
摘要：随着社会的发展，人民生活水平的提高，膳食结构不断改变。许多与饮食有关的慢性非传染性疾病如心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病等发病率明显升高。合理的、及时的营养治疗，是临床综合治疗中的重要部分。科学合理的营养饮食可提高机体预防疾病、增加临床医护救治水平，减少疾病的并发症，促进机体的康复。加强营养咨询和个性化指导，提高健康人群和住院患者饮食与营养知识水平，增强通过合理营养防治疾病的意识，从而达到增进健康，已成为临床营养专业人员的重要任务。2010年3月-2011年4月对浙江省台州医院内科住院患者进行营养知识、态度和饮食行为的调查分析，现报告如下。
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