作者:蒋德媚; 林笑容; 董雪; 金晓敏食物中毒金黄色葡萄球菌实验室检测流行病学调查裱花蛋糕检测分析事件处理临床表现
摘要:2010年6月18日早上7点左右接到举报,温州市瓯海区某居民一家三口食用早点裱花蛋糕,一小时后3人相继发生恶心、呕吐、腹泻,其中1人还伴有发热.采集当天剩余蛋糕1份、肛拭3份,呕吐物2份,按照食物中毒事件处理程序对其进行病原菌检测分析、流行病学调查和患者临床表现,现将结果报告如下.
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《预防医学》(月刊)创刊于1989年,由浙江省科学技术协会主管,浙江省预防医学会主办,CN刊号为:33-1400/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《预防医学》具有信息量大、出版周期快、导向强、注重指导性和可操作性等特点,主要报道本省预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法以及国内外的近科技信息,旨在增进我省预防医学事业的发展。
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